Tuppkaka
Detta recept med det glada namnet Tuppkaka, är inskickat av en av våra läsare - Malin Wisjö. Tackar för receptet, Malin!
Du behöver
Kakan
- 2 ägg
- 2 dl socker
- knappt 1 dl hett vatten
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Glasyr
- 75 g smör/margarin
- 1 dl socker
- ½ msk vaniljsocker
- 1 äggula
Gör så här:
Sätt ugnen på ca 175 grader
Smöra och bröa en form.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i vattnet och RÖR ner bakpulvret och mjölet.
Grädda i mitten av ugnen tills kakan lossnar från kanterna.
När kakan är klar stjälp upp kakan och häll glasyren över den.
Glasyren:
Häll ner alla ingredienserna i en kastrull och värm på samtidigt som du rör om. Glasyren är klar då smöret smält.
Slutligen, strö över rikligt med kokos över kakan.
Kommentar av
Elin Johansson
8 april 2009
Varför heter den " Tuppkaka " ?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
MIg
13 februari 2010
Kan du inte lägga in bilder på kakorna ? :P
Kommentar av
isak
29 maj 2010
Hej!
Tycket att ni borde visa en bild på kakan. För jag vill först gärna se hur den ser ut inannan jag gör den.
Svar av ljömä22 mars 2011
sök på google då
Kommentar av
malin
16 juni 2010
jag tar dubbelt av glasyren så blir det extra god:)
Kommentar av
pelle
18 juni 2010
hej pärs tuppkaka äger
Svar av RoLf1 augusti 2010
tuppkaka, lustigt namn från en lustig man.. -_-
Kommentar av
Petra
23 juni 2010
Hur länge ska kakan vara inne?
Redaktionens kommentar
Svar av 6 juli 2010
Jo det läste jag, ville veta lite mer tid. Efter ca 20 min tog jag ut min och det var lagom...
Kommentar av
Evve
18 juli 2010
hur mumsig som helst! :D
har inte gjort den själv men jag tror att jag blev bjuden på denna kaka häromdan
men det låter ju inte komplicerat alls, ska ta och pröva nån gång :)
Kommentar av
miiig :)
14 augusti 2010
vart förvånad över att det inte skulle vara smör i själva smeten men det vart ju superbra ändå (:
jag gjorde inte detta för att jag var rädd att jag skulle göra fel men jag undrar om man kan bröa formen med kokos? har för mig att det gör kakan lite saftigare också
mvh miiig :)
Kommentar av
Salome & Emmie
19 augusti 2010
Asså det var lite svårt att fatta recceptet. Hur länge skulle kakan vara inne? Skulle glasyren eller kakan stelna innan man blanda dom? Vad menas med att stjälpa upp kakan? Och vem kom först, fredrik eller jakob?
Två snälla undrande underbara söta flickor :)
P.S kakan var asgod :D
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Bästa fisken i ugn
Torsk med timjan
Att ta ugnen till hjälp är en lätt väg till god fisk. Torsk med timjansås på bulgurbädd kan bara inte bli fel!
Tjuvstarta våffelfrossan
Tid för våfflor
I helgen tjuvstartar vi våffelfrossan, gärna med lite mindre traditionella våfflor att servera till efterrätt. Franska våfflor fyllda med vaniljkräm eller chokladvåfflor avslutar en lätt måltid med finess.
Våfflor blir dessutom en uppskattad huvudrätt med hjälp av matiga pålägg och röror av olika slag - eller prova att byta grädden och sylten mot några av våra andra förslag på söta pålägg!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
man kanske skall ha den i en tuppform såna dom hade förr i tiden i koppar.