![]() ![]() Hallongrottor med färska bär![]() Hallongrottor är perfekt till fikat och en självklar favoritkaka. I det här receptet använder vi färska hallon! Du behöver
Gör så här:Cirka 24 stycken. Skär smöret i bitar och rör, mixa eller vispa samman det med sockret. När smeten är slät, tillsätt ägget. Blanda bakpulver och vaniljsocker med mjölet och rör i det tills du har en smidig deg. Rulla den till två rullar som är cirka 5 centimeter tjocka. Lägg rullarna i en plastpåse och lägg i kylen i cirka 40 minuter så att de stelnar. Blanda samman bären med florsocker och ställ svalt. Värm ugnen till 175 grader. Ta ut degen ur påsen och skär den i skivor på cirka 1 1/2 centimeter. Lägg dem glest på bakplåtspapper på en plåt. Tryck en fördjupning i mitten av varje kaka och lägg i en liten sked bär. Grädda kakorna i mitten av ugnen i cirka 18 minuter och låt svalna något innan de serveras. ![]() ![]() ![]()
|
|
är det här man hänger eller