![]() ![]() Äppelkaka med smultäckeFantastiskt god äppelkaka som förenar sockerkaka med knaprigt smultäcke. Bakas i långpanna och räcker till många! Du behöverReceptet är för 10-12 personer. Äppelkaka
Smultäcke
Gör så här:Låt smöret ligga framme tills det blir rumsvarmt och mjukt eller skiva smöret med osthyvel så det mjuknar fortare. Rör smör och socker slätt och luftigt i en bunke. Rör ner äggen ett och ett.
Blanda samman mjöl, bakpulver och kryddor i en bunken och rör ner i äggbladningen. Smutäcket: Tärna det kalla smöret och blanda med resten av ingredienserna utom sirap/ honung till en smulig deg. Strö ut jämnt över hela kakan. Grädda nu kakan i 175 grader i cirka 30 minuter. Ringa lite sirap eller honung över kakan och strö lite pärlsocker på som dekoration. Servera kakan som den är, skuren i bitar. Eller tillsammans med grädde, vaniljsås eller glass. ![]() ![]() ![]()
|
|