Vetemjöl i rulltårtan?

Kan man använda vetemjöl istället för potatismjöl till drömrulltårta? :) tack på förhand!

- Jennie

Det går att baka rulltårta med vetemjöl istället för potatismjöl men tårtan kommer inte att bli lika lätt och luftig.



Recept och foto: Peppar och salt






Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Kyckling i curry

Långkok blir mustigt värmande grytor!

Glöm grytan på spisen och bjud på riktigt mustig currygryta!

grytrecept.se

Brödrecept

Pitabröd

Jaga bort höstrusket och locka fram helgkänslan med hembakade pitabröd!

hembakatbrod.se


Rostade tillbehör

Egna rotfruktschips till helgen

Det är ofta tillbehören som sätter gör måltiden till något extra. Hemgjorda rotfruktschips är lätt att göra och det perfekta tilltugget till soppa eller som fredagsmys.

Vem minns inte ett riktigt gott bröd till soppan? Eller kryddiga krutonger serverade till en gryta eller på buffébordet? Rätt tillbehör lyfter gärna maten till helt nya höjder. Ofta med enkla medel. En skål rostat fröströssel som topping till salladen eller som snacks går på några minuter. Egna salamichips är riktigt gott både på buffén och som plockmat. Just nu gör vi helst egna rotfruktschips av palsternacka och morot. Otroligt gott både till fredagsmys och som tillbehör till helgmiddan! 

 helgmenyn.se


Överblivna äggulor?
Ersätta mandelmjölet i macarons?
Vetemjöl i rulltårtan?
Bullar av havremjöl?
Fixa fika pronto?
Hur länge håller småkakor?
Baka utan mjöl?
Hur mäts vetemjölet bäst?
Dinkel i stället för vetemjöl i skorpor?
Smaksättning i mandelkubbarna?
Förvara maräng?
Går det att frysa chokladkakan?
Baka utan margarin och mjöl?
Rapsolja istället för margarin?
Varför emulgerar mikrosmält smör?
Kakor utan mjölkprotein?
Halverad sats?
Mjuka kakor utan socker?
Hur mycket essens?
Vad gör jag av äggvitan?
Kakor som inte kräver ugn?
Vetemjöl i stället för potatismjöl?
Kakao i stället för kaffe?
I stället för sirap i brödet?
Kladdkaka med lättmargarin?
Sirap i maräng?
Varför skjunker muffinsen ihop?
Korgar av havreflarn?
Problem med pepparkakshuset?
Rågmjöl i kladdkakan?
Vad gör jag av äggulorna?
Marängen faller samman?
Potatismjöl i sockerkaka?
Kladdig äppelkaka i långpanna?
Pepparkakor utan sirap?
Baka utan ägg och mjöl?
Misslyckade hallongrottor?
Kaka utan mjöl och jäst?
Fråga kocken Läs mer

Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...