Blåbärs- och hallonmuffins med graham
Muffins är mums! Detta recept kombinerar hallonsylt med blåbär till lagom saftiga muffins.
Du behöver
- 150 g smör
- 2 dl socker
- 4 ägg
- 1 dl grahamsmjöl
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk hallonsylt
- 1 dl blåbär
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl mjölk
- sylt till serveringen
Gör så här:
10 stora muffins
Smält smöret eller låt det bli mycket mjukt. Vispa ägg och socker luftigt. Blanda mjölerna och bakpulver noga.
Blanda ner smöret i ägg- och sockersmeten. Rör ner mjölet, omväxlande med mjölken och blanda till en slät smet. Tillsätt sylten och bären och blanda försiktigt.
Dela upp i stora muffinsformar och grädda i 225 grader i cirka 15 minuter.
Servera med vaniljsås eller grädde och lite sylt som dekoration.
Kommentar av
Dragana
4 december 2010
Perfekta
Kommentar av
osignerat
4 december 2010
Perfekta!
Kommentar av
Lillemor
26 november 2010
Skulle gärna vilja trycka ut ett recept àt gàngen, men hur?
Kommentar av
Matilda
15 september 2009
mumms de låter gott ska göra den på en gång!
Kommentar av
emelie kladdkaka
26 juli 2010
Hej, jag skulle uppskatta om du lade ut bilder på dina bakverk, eftersom en medelmåttig hjärna som jag har inte förstår konceptet annars!
Med redigt vänliga hälsningar emelie älskar kladkaka . :D
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Fisk i ugn
Äppelfylld lax
Helstekt fisk i ugn är ett gott alternativ till filé. Äppelfylld lax är enkel lyxmat!
Pajrecept
Polentapaj
Paj smakar alltid fint! Prova polentapaj med majsgryn, oliver och lagrad ost i fyllningen.
Glutenfritt
Glutenfritt helt enkelt
Färdig glutenfri mjölmix behöver inte vara lösningen! Till brunchen smakar scones bäst, rykande heta. Vissa rätter är naturligt glutenfria, som risotto med smak av saffran. En krispig pizzabotten gjord på polenta räddar fredagsmyset och till efterrätt serveras förstås en tunn skiva lyxig chokladkaka tillsammans med grädde och färska bär...
Julvarmt
Laxpaj till jul
Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
ABSOLUT UNDERBARA! SUPER GODA! GJORDE MED FÄRSKA HALLON ISTÄLLET FÖR BLÅBÄR!