Bakakaka.se - Hembakning av kakor, tårtor och bröd med expertinsikter
✶
Hembakning av kakor, tårtor och bröd för alla
Bakakaka.se är en samlingsplats för alla som älskar att baka. Här delar flera entusiaster med sig av sina bästa recept och tips för att skapa läckra kakor, tårtor och bröd. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren bagare, kommer du att hitta inspiration och vägledning för att förvandla dina idéer till verklighet. Vi utforskar olika tekniker, ingredienser och kreativa lösningar som gör bakningen både rolig och lärorik. Stanna kvar och upptäck en värld av bakglädje tillsammans med oss!
Rekommenderade artiklar
Svenska kanelbullar med kardemumma - så lyckas du
Baka mjuka svenska kanelbullar med kardemumma, rätt jäsning och pärlsocker. Följ receptet och få tips mot torra bullar.
Baka mjuka svenska kanelbullar med kardemumma, rätt jäsning och pärlsocker. Följ receptet och få tips mot torra bullar.
Laura Holmberg
•
24 oktober 2026 
Biscoff-cheesecake utan ugn - recept och tips för perfekt konsistens
Biscoff-cheesecake utan ugn med stabil botten och krämig fyllning. Läs receptet och få tips om bakad variant, kylning och dekoration.
•
23 oktober 2026
Baka med äggvita - maränger, pavlova och amaretti
Baka med äggvita och lyckas med maränger, pavlova och amaretti. Läs guiden för rätt proportioner, vispteknik och smart förvaring.
•
23 oktober 2026
Hallonpaj med spröd botten - så lyckas du
Baka en klassisk hallonpaj med spröd mördegsbotten och saftig fyllning. Lär dig använda frysta hallon och undvika en blöt botten.
•
23 oktober 2026
Kategori Bakskola och ingredienser
Är jordgubbar nyttiga? Näring och smartare bakning
Är jordgubbar nyttiga? Läs om näring, C-vitamin, färska och frysta bär samt smartare bakning med mindre socker.
Brunt socker i bakning - så väljer du rätt sort
Brunt socker i bakning? Lär dig skillnaden mellan farin, muscovado och rörsocker, hitta rätt ersättning och baka saftigare kakor.
Baka i airfryer - temperatur, tid och bästa tipsen
Baka i airfryer med rätt temperatur, tid och form. Få saftiga muffins, brownies och bröd utan torr yta. Läs guiden och lyckas bättre!
Jordgubbssylt som lyckas varje gång - enkelt recept
Lär dig koka jordgubbssylt med rätt mängd syltsocker och koktid. Få tips om burkar, förvaring och bakning. Läs det enkla receptet!
Kategori Tårtor
Klassisk prinsesstårta med luftig botten och len vaniljkräm
Baka en klassisk prinsesstårta med luftig botten, vaniljkräm och marsipan. Få tips om montering, förvaring och vanliga misstag.
Enkel tårta med grädde och jordgubbar
Baka en enkel tårta med saftig botten, grädde och jordgubbar. Få smarta genvägar, fyllningar och tips för en lyckad festtårta.
Fransk chokladtårta med krämig mitt - enkelt recept
Baka en fransk chokladtårta med krämig mitt. Få rätt gräddningstid, konsistens och serveringstips i vårt enkla recept.
Luftig tårtbotten i 24 cm form - så lyckas du
Baka en luftig tårtbotten i 24 cm form. Få tre jämna lager med rätt vispning, gräddning och saftning. Se knepen som gör skillnad!
Kategori Desserter och glass
Så gör du krämig hemmagjord glass utan glassmaskin
Lär dig göra krämig hemmagjord glass utan glassmaskin. Få rätt bas, smaksättning och infrysning med enkla tips. Läs guiden!
•
15 oktober 2026
Nyttig glass med banan och bär utan glassmaskin
Nyttig glass med banan, kvarg och bär utan glassmaskin. Få recept, smakvarianter och tips för krämig konsistens hemma.
•
10 oktober 2026
Små pavlovor med frasig yta och mjuk mitt
Små pavlovor med frasig yta och mjuk mitt. Få temperaturer, toppingidéer och knep för ett lyckat resultat. Läs receptet här!
•
5 oktober 2026
Klassisk chokladmousse med mörk choklad - så lyckas du
Lär dig göra luftig chokladmousse med mörk choklad, rätt temperatur och enkla tips. Följ receptet och lyckas med desserten varje gång.
•
1 oktober 2026
Fryst yoghurt med krämig konsistens - så lyckas du hemma
Fryst yoghurt som blir krämig och mindre isig? Få grundreceptet, tips utan glassmaskin och goda smaker. Läs guiden och lyckas hemma!
•
29 september 2026