Drömmar
Drömmar är en lättbakad kaka som passar på alla kakfat!
Cirka 40 stycken
Du behöver
- 200 g smör
- 2 dl florsocker
- 1/2 tsk vaniljpulver eller 3 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver eller ½ tsk hjorthornssalt
- 1 dl potatismjöl
- 4 dl vetemjöl
- 2-3 msk kallt vatten
Gör så här:
Rör rumsvarmt smör och socker pösigt. Blanda torrvarorna i en bunke. Blanda ner torrvarorna växelvis med vattnet, i smörblandningen.
Klicka ut smeten till små bollar, med två teskedar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda drömmarna i 160-175 grader i cirka 25 minuter*.
Låt drömmarna svalna på galler. Förvara dem luftigt och torrt så de bevarar sin sprödhet.
*Drömmarna ska inte få färg utan bli spröda och luftiga. Därför ska temperaturen vara låg och gräddningstiden ganska lång.
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
GI
6 december 2021
Har du recept på en rund kaka som man gör hål i samt vänder den i mandel och pärlsocker. har glömt att skriva hur mkt mjöl man skall ha i.
måste vara en kaka ifrån äldre tider.
Kommentar av
Jenny
24 augusti 2011
Ser inte alls ut som drömmar, smakar inte riktigt heller som drömmar. MEN riktigt goda kakor! MUMS!
Kommentar av
dezi
11 augusti 2011
hej dezi nbdd n ddndn
connny
Kommentar av
M&M
26 mars 2011
FABULOUS!
Kommentar av
Nettan
11 december 2010
Ja så ser ju inte alls mitt recept på drömmar ut...jag har inget florsocker däremot olja som gör dem oerhört spröda. Dem smälter i mnnen =) Lägre värme i ugnen har jag också + en aning korta tid däri.
Kommentar av
Angelina
17 mars 2010
jätte goda drömmar!
Kommentar av
osignerat
14 september 2009
gott
Kommentar av
osignerat
13 september 2009
nu är jag färdig jag har inte smakat än men jag tror dom blir läskigt goda<3
Kommentar av
osignerat
13 september 2009
jag har aldrig bakat drömmar förut men jag älskar dom ska prova nu<3
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Halloween
Dags för Halloweenfest!
I helgen blir det Halloweenfirande! Snygg och spöklik cheesecake med hallon är perfekt att bjuda på.
Glutenfria småkakor
Glutenfritt kalas med smaker för alla!
Allt fler behöver glutenfri kost och även om du själv tål mjöl är det inte ovanligt att dina gäster inte gör det. Men att baka glutenfria småkakor brukar gå lätt och bli riktigt gott!
Ett bra knep är att kombinera bovete och havregryn. Se bara till att köpa garanterat glutenfria havregryn – det finns på den glutenfria hyllan i butiken.
Glutenfria havrekakor är knapriga och smakrika kakor i klassisk småkakestil – perfekta till kaffe eller te! Knapriga små skorpor med kanel och fint kras är inte bara goda utan också vackra på kakfat eller som present i en vacker glasburk. Och riktigt goda chokladkakor behöver inte heller innehålla gluten!
Eller gör superenkla kokostoppar – en klassisk småkaka som är naturligt glutenfri!
Vill du sedan att fikabordet ska digna lägger du lätt till en glutenfri kladdkaka, en sockerkaka eller kanske en paj? Alla frukt– och bärpajer är enkla att göra glutenfria. Till exempel en glutenfri björnbärspaj som passar fint som varmt inslag när man vill lyxa till det!
Trevlig fika för alla!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
jättegoda drömmar bakar dom alltid bra recept