Arraksbollar
Aldrig mera Delicato! Gör denna vuxna variant på chokladbollar och du klarar vilken parmiddag som helst.
Du behöver
- 10-12 digestivekex
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 1 msk kakao
- (1 krm vaniljsocker)
- 2-4 msk arrak eller punsch
- chokladströssel
Gör så här:
Smula ner kexen, gärna i en matberedare. Rör i det rumsvarma smöret, sockret, kakaon och eventuellt vaniljen.
Smaka av med punsch eller arrak. Rulla till matskedsstora kulor som du vänder i strössel. Låt bollarna ligga svalt innan de serveras.
De går även bra att frysa.
Kommentar av
Cookielove
7 juli 2013
Hur många blir det?
Kommentar av
Annica Johansson
9 augusti 2012
Låter jätte gott. Har själv ett recept på vanlig negerbollssmet men har i arrak istället för kaffe blir kanon det oxså :)
Kommentar av
malin
25 maj 2011
hoppas det smakar gott<3
Kommentar av
osignerat
23 september 2009
Gottans :)
Kommentar av
Katta
17 april 2009
Jag var lite skeptisk mot digestivekexen men var såklart tvungen prova och det ångrar jag inte, dom var verkligen underbart goda, och så lätta att göra dessutom! =)
Kommentar av
Karin
25 mars 2009
Tack för alla underbara recept! Dock saknar jag bilder som illustrerar bakverken, det är inspirerande att se hur de er ut innan mn gör dem. Skulle vara roligt med lite fler bilder alltså!
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Fredrik Bäck
10 februari 2010
Jag pimpade dina tryfflar lite genom att istället för chokladströssel rulla de nedkylda tryfflarna i varm vit choklad och sedan direkt i hackade hasselnötter. Det blev perfekt!
Kommentar av
eva
25 april 2010
usch ..köpte arraksAROM och tog 2msk av det , skulle typ vara 0,5tsk läste jag sen ...FY ATTANS !!
Redaktionens kommentar
Kommentar av
farmor
19 februari 2009
de ska ju inte alls vara digestive kex i arraksbollar. av gammalt familje recpet har ja tagit lärdom av recpetet.Men jag ska tacka för alla andra goda recept, bland dom bästa i hela sverige :)
Redaktionens kommentar
Svar av Bagarn7 september 2010
På bageri gör man det på "restprodukter". Jag kunde ha i ändsnuttar från skurna kakor, sånt som blev över när man stansade bakelsebottnar och smulet som blev när man skar napoleonbakelser i samma sats.
Äldre kommentarer
|
1 |
2 |
Snabba mat-pannkakor
Pannkaksfest med franska galetter!
Pannkakor är vardagsmat för många av oss. Lättlagat, snabbt och barnvänligt. Och för en del ett klassiskt måste efter ärtsoppan på torsdagarna.
I Sverige regerar de vanliga pannkakorna med vetemjöl, mjölk och ägg som bas. Mjuka och goda, med sylt och grädde som tillbehör blir de en söt efterrätt eller mellanmål.
Men det går att servera pannkakor som huvudrätt. Vår fläskpannkaka är ett svenskt exempel. Crêpes är fyllda pannkakor som vi gärna fyller med svampstuvning, kyckling, bönor eller köttfärs. Hemlagade tortillas av majsmjöl är mättande, lättlagat och gott som allternativ till färdigköpta bröd.
Vill du ha snabba matpannkakor ska du pröva franska galetter – bovetepannkakor som du fyller, gärna direkt i stekpannan. God snabbmat med stil! Ett plus att galetter är naturligt glutenfritt då bovete är en ört och inte innehåller gluten. Dessutom görs galetter på vatten och blir därmed mjölkfria. Mat som passar de flesta!
Gröt
Nya bättre frukostvanor
Skrädmjölsgröt görs på rostat havremjöl som blir välkommen omväxling till havregrynsgröten.
Koka sylt
Bär kvar i frysen?
Hemkokt sylt är ett fint sätt att ta tillvara säsongens frukt och bär. Dessutom smakar din egen sylt så mycket bättre än den du köper i butiken!
Sopprecept
Goda soppor
Förrätt, varmrätt eller efterrätt ? soppan platsar på många ställen i menyn. Milt och lättlagat eller mustigt och smakrikt, det finns en soppa för varje tillfälle.
Vegetarisk morotssoppa, potatis- och purjolökssoppa eller en rustik köttsoppa? Nu har vi gjort en stor uppdatering av sopprecept.se ? sajten med många bra recept för soppälskare. Fler recept, nya varianter och fler bilder. Krämig kycklingsoppa? Kanske en tallrik Borsjtj ? rödbetssoppa?
Titta in på en tallrik soppa, vi vet att den kommer att smaka bra!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Brownies
Mörka chokladbrownies.
Chokladrutornas Rolls Roys… Brownies passar både fika och efterrätt.
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Kn man smaksatta med annat? Så det blir barnvänligt:)