Ganache recept för tårta, fyllning och drip
Ingbritt Åberg
•19 oktober 2026
Så gör du krämig kvargglass utan glassmaskin
Helfrid Håkansson
•19 oktober 2026
Ganache recept för tårta, fyllning och drip
Ingbritt Åberg
•19 oktober 2026
Bakakaka.se - Hembakning av kakor, tårtor och bröd med expertinsikter
✶
Hembakning av kakor, tårtor och bröd för alla
Bakakaka.se är en samlingsplats för alla som älskar att baka. Här delar flera entusiaster med sig av sina bästa recept och tips för att skapa läckra kakor, tårtor och bröd. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren bagare, kommer du att hitta inspiration och vägledning för att förvandla dina idéer till verklighet. Vi utforskar olika tekniker, ingredienser och kreativa lösningar som gör bakningen både rolig och lärorik. Stanna kvar och upptäck en värld av bakglädje tillsammans med oss!
Rekommenderade artiklar
Kardemummabullar med mjukt inkråm och frasig yta
Baka saftiga kardemummabullar med nystött krydda, mjukt inkråm och frasig yta. Följ receptet och få tips om jäsning, gräddning och infrysning.
Baka saftiga kardemummabullar med nystött krydda, mjukt inkråm och frasig yta. Följ receptet och få tips om jäsning, gräddning och infrysning.
Laura Holmberg
•
18 oktober 2026 
Saftig chokladtårta med hallon och blank ganache
Baka en saftig chokladtårta med hallon och blank ganache. Få recept, gräddningstips och råd för en perfekt botten.
•
18 oktober 2026
Tårta till många i långpanna som blir saftig och lätt att skära
Tårta till många i långpanna med saftig botten, stabil grädde och jämna bitar. Läs tips om mängd, förvaring och servering.
•
18 oktober 2026
Oreo pops utan ugn - enkelt recept med choklad
Oreo pops utan ugn med Oreokakor, färskost och choklad. Få fasta bollar, stabila pinnar och snygg dekoration. Se receptet!
•
17 oktober 2026
Kategori Bakskola och ingredienser
Brunt socker i bakning - så väljer du rätt sort
Brunt socker i bakning? Lär dig skillnaden mellan farin, muscovado och rörsocker, hitta rätt ersättning och baka saftigare kakor.
Baka i airfryer - temperatur, tid och bästa tipsen
Baka i airfryer med rätt temperatur, tid och form. Få saftiga muffins, brownies och bröd utan torr yta. Läs guiden och lyckas bättre!
Jordgubbssylt som lyckas varje gång - enkelt recept
Lär dig koka jordgubbssylt med rätt mängd syltsocker och koktid. Få tips om burkar, förvaring och bakning. Läs det enkla receptet!
Agar agar i bakning - så får du rätt konsistens
Agar agar i bakning: lär dig dosera rätt, koka pulvret och få perfekt konsistens i pannacotta, gelé och veganska desserter. Läs guiden!
Kategori Tårtor
Fransk chokladtårta med krämig mitt - enkelt recept
Baka en fransk chokladtårta med krämig mitt. Få rätt gräddningstid, konsistens och serveringstips i vårt enkla recept.
Luftig tårtbotten i 24 cm form - så lyckas du
Baka en luftig tårtbotten i 24 cm form. Få tre jämna lager med rätt vispning, gräddning och saftning. Se knepen som gör skillnad!
Drömrulltårta med len smörkräm och mjuk chokladbotten
Drömrulltårta med mjuk chokladbotten och len smörkräm. Få receptet och knepen som minskar sprickor och rinnande fyllning.
Baskisk cheesecake med mörk yta och krämig mitt
Baka baskisk cheesecake med mörk karamelliserad yta och krämig mitt. Få rätt temperatur, tid och kylning med vårt enkla recept.
Kategori Desserter och glass
Små pavlovor med frasig yta och mjuk mitt
Små pavlovor med frasig yta och mjuk mitt. Få temperaturer, toppingidéer och knep för ett lyckat resultat. Läs receptet här!
•
5 oktober 2026
Klassisk chokladmousse med mörk choklad - så lyckas du
Lär dig göra luftig chokladmousse med mörk choklad, rätt temperatur och enkla tips. Följ receptet och lyckas med desserten varje gång.
•
1 oktober 2026
Fryst yoghurt med krämig konsistens - så lyckas du hemma
Fryst yoghurt som blir krämig och mindre isig? Få grundreceptet, tips utan glassmaskin och goda smaker. Läs guiden och lyckas hemma!
•
29 september 2026
Hemgjord glass utan maskin - så blir den krämig
Gör krämig hemgjord glass utan maskin. Få recept, svenska smaker och tips mot isig konsistens. Läs guiden och lyckas varje gång!
•
25 september 2026
Krämigt tiramisurecept med kaffe och mascarpone
Tiramisurecept för 6-8 portioner med kaffe och mascarpone. Lär dig doppa kexen rätt, få fast kräm och förbereda desserten dagen före.
•
20 september 2026