Stora chokladmuffins
Snabbt, småknepigt och perfekt när du vill fjäska in dej hos nästan vem som helst! Lyxar du till det riktigt så vispar du upp lite grädde, droppar lite arrak eller punsch över. Mmm...
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 1 dl olja (majs eller raps)
- knappt 3 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 dl socker (helst rårörssocker)
- 1,5 dl kakao
- 75 g mörk choklad
- 1 krm salt
- 4 dl vetemjöl special
- 4 tsk bakpulver
Gör så här:
Sätt ugnen på cirka 200 grader.
Blanda noga alla torrvaror i en skål.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt oljan lite i taget.
Vispa ner mjölblandningen omväxlande med mjölken. Rör till en slät smet men inte onödigt länge.
Dela upp smeten i stora muffinsformar, gärna i en muffinsplåt. Cirka en deciliter smet i var form är lagom. Provbaka en muffin i cirka 20 minuter för att hitta rätt tid och temperatur för din ugn.
Grovhacka chokladen och strö den över de nybakade muffinsarna medan de ännu är varma så den smälter ut lite. Låt svalna lite och kalla in alla frivilliga som vill smaka!
Kommentar av
hajer
2 mars 2010
hej jag läste reseptet nus vet ej hur de smakar jag e sugen på något gott och receptet låter ju lagom för mig ;)
Kommentar av
vendela
28 mars 2010
nu är mina muffins i ungen!det ska bli kul att smaka och väldigt gott!tack för receptet!kan ni lägga ut en bild på muffinsarna?
Kommentar av
anonymus
6 maj 2010
åååh så gott, det ska jag baka! :3
Kommentar av
älskaribaka!
24 januari 2009
bra resept!:)(L):D
Kommentar av
zandra
31 oktober 2010
låter gott nu ska de bakas :)
Kommentar av
hejpådej
9 oktober 2008
Mumsfillibaba!! :D
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Scones
Pizzascones
Sugen på hemlagad pizza?
Här är en snabbvariant som passar fint både till enklare huvudrätt eller i stället för en varm macka.
Mors dag
Klassiska kakor till Mors dag
På söndag, i slutet av blommande maj firar vi Mors dag med klassiska bakverk som chokladsmakande drömrulltårta, fylld med härlig smörkräm.
Sopprecept
Goda soppor
Förrätt, varmrätt eller efterrätt ? soppan platsar på många ställen i menyn. Milt och lättlagat eller mustigt och smakrikt, det finns en soppa för varje tillfälle.
Vegetarisk morotssoppa, potatis- och purjolökssoppa eller en rustik köttsoppa? Nu har vi gjort en stor uppdatering av sopprecept.se ? sajten med många bra recept för soppälskare. Fler recept, nya varianter och fler bilder. Krämig kycklingsoppa? Kanske en tallrik Borsjtj ? rödbetssoppa?
Titta in på en tallrik soppa, vi vet att den kommer att smaka bra!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Mmm det lät smaskigt :D