Bakakaka.se - Hembakning av kakor, tårtor och bröd med expertinsikter
✶
Hembakning av kakor, tårtor och bröd för alla
Bakakaka.se är en samlingsplats för alla som älskar att baka. Här delar flera entusiaster med sig av sina bästa recept och tips för att skapa läckra kakor, tårtor och bröd. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren bagare, kommer du att hitta inspiration och vägledning för att förvandla dina idéer till verklighet. Vi utforskar olika tekniker, ingredienser och kreativa lösningar som gör bakningen både rolig och lärorik. Stanna kvar och upptäck en värld av bakglädje tillsammans med oss!
Rekommenderade artiklar
Recept med keso som blir saftiga och smakrika
Recept med keso till ostkaka, pannkakor och frallor. Lär dig få rätt konsistens och mer smak med enkla tips och recept.
Recept med keso till ostkaka, pannkakor och frallor. Lär dig få rätt konsistens och mer smak med enkla tips och recept.
Ingbritt Åberg
•
30 oktober 2026 
Enkel citronpaj med krämig fyllning och sprött skal
Baka en enkel citronpaj med sprött skal och krämig fyllning. Få tips för rätt syra, sötma och konsistens - se receptet här.
•
29 oktober 2026
Krämig hallonglass i glassmaskin - så lyckas du hemma
Gör krämig hallonglass i glassmaskin med rätt proportioner, kyltid och tips för färska eller frysta hallon. Se receptet!
•
29 oktober 2026
Färskostfrosting som håller formen - recept och smarta tips
Lär dig göra krämig färskostfrosting som håller formen. Få recept och tips för spritsning, konsistens, smaksättning och förvaring.
•
29 oktober 2026
Kategori Bakskola och ingredienser
Vegetabilisk olja i bakning - så väljer du rätt sort
Vilken vegetabilisk olja passar bäst i bakning? Jämför raps-, oliv- och kokosolja och lär dig byta smör utan torrt resultat. Läs guiden!
Tårta till många i långpanna som blir saftig och lätt att skära
Tårta till många i långpanna med saftig botten, stabil grädde och jämna bitar. Läs tips om mängd, förvaring och servering.
Är jordgubbar nyttiga? Näring och smartare bakning
Är jordgubbar nyttiga? Läs om näring, C-vitamin, färska och frysta bär samt smartare bakning med mindre socker.
Brunt socker i bakning - så väljer du rätt sort
Brunt socker i bakning? Lär dig skillnaden mellan farin, muscovado och rörsocker, hitta rätt ersättning och baka saftigare kakor.
Kategori Tårtor
Saftig chokladtårta med hallon och blank ganache
Baka en saftig chokladtårta med hallon och blank ganache. Få recept, gräddningstips och råd för en perfekt botten.
Klassisk prinsesstårta med luftig botten och len vaniljkräm
Baka en klassisk prinsesstårta med luftig botten, vaniljkräm och marsipan. Få tips om montering, förvaring och vanliga misstag.
Enkel tårta med grädde och jordgubbar
Baka en enkel tårta med saftig botten, grädde och jordgubbar. Få smarta genvägar, fyllningar och tips för en lyckad festtårta.
Fransk chokladtårta med krämig mitt - enkelt recept
Baka en fransk chokladtårta med krämig mitt. Få rätt gräddningstid, konsistens och serveringstips i vårt enkla recept.
Kategori Desserter och glass
Så gör du krämig kvargglass utan glassmaskin
Gör krämig kvargglass utan glassmaskin på 10 minuter. Läs receptet och få knep för goda smaker och mindre isig konsistens.
•
19 oktober 2026
Så gör du krämig hemmagjord glass utan glassmaskin
Lär dig göra krämig hemmagjord glass utan glassmaskin. Få rätt bas, smaksättning och infrysning med enkla tips. Läs guiden!
•
15 oktober 2026
Nyttig glass med banan och bär utan glassmaskin
Nyttig glass med banan, kvarg och bär utan glassmaskin. Få recept, smakvarianter och tips för krämig konsistens hemma.
•
10 oktober 2026
Små pavlovor med frasig yta och mjuk mitt
Små pavlovor med frasig yta och mjuk mitt. Få temperaturer, toppingidéer och knep för ett lyckat resultat. Läs receptet här!
•
5 oktober 2026
Klassisk chokladmousse med mörk choklad - så lyckas du
Lär dig göra luftig chokladmousse med mörk choklad, rätt temperatur och enkla tips. Följ receptet och lyckas med desserten varje gång.
•
1 oktober 2026