Jag har accepterat att jag inte kan äta varken laktos eller sött,
men saknar b.la. pannkakor.
Finns det något sätt att lyckas fåtill en kalasmåltid med en pannkaks-lösning som inte omfattar dessa två detaljer måntro?
Postad av tjo
i göteborg
, 20 april 2010
Fattar inte problemet... Det går väl lätt att göra laktosfria pannkisar av någon av alla havremjölker och sojadrycker som finns? Socker behöver du ju inte ha i smeten. Och om det är vitt mjöl du inte ska äta så finns ju fullkorn!
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!
Hösten är här och vi närmar oss en tid när fikat blir en viktig ljuspunkt under allt mörkare dagar. Värm upp inför höstens fikastunder med muffins!
Tillbaka på jobbet eller i skolan efter sommaren? På många ställen är dagens fikapaus ett självklart inslag i arbetsdagen. Eller har ni veckofika för hela avdelningen? Oavsett vilket så kan hembakat fikabröd lyfta vilken mulen dag som helst!
Vi är många som äter mycket bröd, så varför inte välja gott bröd? Baka ett syrat fullkornsbröd!
Pepparochsalt älskar bra matbröd, samtidigt som vi är säkra på att bra bröd inte måste vara svårt att lyckas med. Prova några nya brödrecept. Kanske ett gott syrat fullkornsbröd som inte bara är gott utan dessutom nyttigt och fullt med fibrer?
Eller baka en annan favorit bland bröden, dinkelbröd. Dinkel, vetesorten som stått sig genom tiden och ger underbart smakrika bröd, är allt annat än svårbakad.
Känns brödbaket som ett måste? Prova ett enkelt grahamsbröd så slipper du krångla till det!
Pannkakor utan laktos & socker?
Jag har accepterat att jag inte kan äta varken laktos eller sött,
men saknar b.la. pannkakor.
Finns det något sätt att lyckas fåtill en kalasmåltid med en pannkaks-lösning som inte omfattar dessa två detaljer måntro?
Postad av tjo i göteborg , 20 april 2010